Menu
  Opskrifter
» Forretter
» Hovedretter
» Desserter
» Bagværk & Kager
» Salater
» Pasta & Ris
» Supper
» Vegetar retter
» Fedtfattige retter
» Drinks
 
  Søg efter opskrifter

  x

 
  Tilmeld nyhedsbrev
Dit navn:

Din email:

  x

 
  Andet
» Til forsiden
» Opret opskrift
» E-nummer guide
» Annoncering
» Kontakt

 
  Annonce


 

©2001-2005 NETopskrifter

 

 

 
  Fedtfattig grøntsagstærte
Antal personer: 4

Pris pr. person: 0 kr.
Tilberedningstid: 45 min.
Oprettet: 12-10-2004 20:18:47
 
 
Fremgangsmåde:

Gulerødderne skrælles og rives groft. Porrerne skæres i skiver. Sellerien skrælles og rives groft.

Grøntsagerne svitses i olien uden at brune og tilsættes salt, peber og timian.

Æggene røres med mælk, maizena og halvdelen af osten. Kan evt. smages til med lidt urtesalt. De svitsede grønsager lægges i en smurt tærteform og æggemassen hældes over.

Resten af osten drysses over og tærten bages midt i ovnen i en 200 grader varm ovn i ca. 30 minutter. Pyntes inden servering med f.eks. tomatbåde og hakket persille.

Ingredienser:

2 gulerødder
2 porrer
500 g sellerirod
1 tsk timian
1 spsk majsolie
Salt
Friskkværnet peber
2½ dl skummetmælk
3 æg
3 spsk maizena
100 g ost, 20+
3 tomater
En dusk frisk persille